Samo sedam oraha na dan, pokazalo je jedno istraživanje, pruža zaštitu od srčanih bolesti. Orasi su bogatiji antioksidantima od bilo kojeg drugog orašastog ploda. To je zbog vitamina E, melatonina i polifenola koji su najviše zastupljeni u kožici oraha.
Maleno istraživanje otkrilo je da redovno konzumiranje oraha smanjuje loš holesterol. To je korisno jer se oksidirani kolesterol zna nakupljati u vašim arterijama što dovodi do arteroskleroze.